フランス人に親しみのある植物
やどり木
gui
珍しい貴重な植物
ジョリ・ボワ
joli bois
ペルス・ネージュ
(マツユキソウ)
perce-neige
食用にできる植物
サラダにする野草
タンポポ
pissenlit
サラダにする野草
マーシュ
mâche
地中海沿岸地方の花々
Le milieu méditerranéen
草木が眠っているようなブルゴーニュと違って、地中海沿岸地方では太陽の日差しも明るい冬の風景です。常夏とまではいかないまでも、椰子の木やサボテンが大きく育ち、冬でも咲き残っているブーゲンビリアがある地方。野原にも鮮やかな色のローズマリーが咲き誇ったりしているので、冬であることを忘れてしまうほどです。
冬にはブルゴーニュ地方では自生植物がほとんど見られないので、南フランスの植物も紹介します。
エレボール
(クリスマスローズ)
Hellébore livide
アスフォデル
Asphodèle
アルブースト
Arbousier
ユーカリ
gommier de rivière
ミモザ
mimosa
エゾボウフク
pied-de-chèvre
デージーなど
pâquerette, etc.
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